Wir lieben die Vielfalt der Kartoffel!
Unser Kerngeschäft ist die Kartoffel. Diese ist vielseitig und gesund und in fast allen Ländern der Welt zuhause. Vor allem in Deutschland ist sie ein beliebtes Nahrungsmittel, da sie sehr vielfältig genießbar ist (als Beilage, Püree, Pommes Frites, Bratkartoffeln etc.). Bei den Kartoffeln führen wir alle drei Kocheigenschaften (festkochend, vorwiegend festkochend, mehlig kochend).
Von August bis März des kommenden Jahres beziehen wir unsere Kartoffeln aus der heimischen Region. Die im Spätsommer bis Herbst geernteten Knollen liefern wir direkt vom Feld oder anschließend aus unserem Kisten- oder Flächenlager, wo wir bis zur neuen Saison ihre Frische erhalten können, an den Lebensmitteleinzelhandel.
Frühkartoffeln aus dem Mittelmeerraum führen wir bereits ab dem Frühjahr im Sortiment, bis wir unsere eigenen Kartoffeln aus Deutschland präsentieren können. Wir sind somit das ganze Jahr lieferfähig.
Speisezwiebeln (gelb und rot) bieten wir ebenfalls in verschiedenen Sortierungen und Packeinheiten an. Wir kaufen die Zwiebeln stets frisch ein.